12:08 | 17.09.2015 г. | Ystav.com

В России начали производить пельмени с перловкой и пшеном

Пельмени с перловкой и пшеном начали выпускать на Алтае. Первую партию презентовали на фестивале пищевых разработок Института промышленной биотехнологии, химии и экологии. 1а   Фестиваль проводится в рамках секции «Промышленная и пищевая биотехнология в 21 веке» Международного биотехнологического симпозиума «Bio-Asia — 2015». Технология и рецептура представленных продуктов была разработана студентами и учеными Алтайского государственного университета. К примеру, для изготовления сыра российские ученые использовали облепиху, в начинке пельменей оказалась пшенная и перловая каша. Любителям десертов предложили мороженое с подсолнечником. Пока пельмени с перловкой и пшеном смогли попробовать только посетители пищевого форума. На данный момент эти разработки не запущены в массовое производство. Но недалек тот час, когда вся страна, отстояв в очереди, сможет купить на талоны пельмени с перловкой и пшеном.
Ystav. Com. В стране. 2015

Написать комментарий 0 комментариев

Рейтинг@Mail.ru