17:13 | 08.06.2016 г. | Ystav.com

Роспотребнадзор нашел в роллах «СушиWok» золотистый стафилококк

Директора магазина «СушиWok» на Белореченской оштрафовали на 50 тысяч рублей из-за нарушения санитарных норм.

Как сообщили в «Роспотребнадзоре», проверка была организована после того, как в ведомство обратилась женщина, отравившаяся роллами. Санитарные врачи организовали проверку в кафе и обнаружили в смыве раковин кишечную палочку, а в роллах «Крабик» - золотистый стафилококк.

Помимо этого, повара в «СушиWok» нерегулярно проходили медосмотры, не у всех из них были все необходимые прививки. Отсутствовала маркировка на инвентаре для уборки помещений.

По результатам проверки директору заведения был выписан штраф в размере 50,5 тысяч рублей.

Устав.ком писал ранее, что ученики элитной гимназии №9 отравились из-за немытых рук сотрудницы столовой. Массовое отравление учеников элитной гимназии №9 в Екатеринбурге произошло из-за того, что одна из сотрудниц пищеблока, инфицированная вирусом, при уборке столов не мыла руки и не использовала маску и одноразовые перчатки.

Написать комментарий 0 комментариев

Рейтинг@Mail.ru