08:56 | 23.06.2016 г. | Ystav.com

Новости Верхней Пышмы: в город придет стадо альпийских коз

С осени в Верхней Пышме будет жить тысяча альпийских коз из Франции. "Иностранок" закупает компания  «УГМК-Агро», представители которой уже побывали во Франции и заключили договор на поставку стада с фирмой «KBS-genetic, сообщает  пресс-служба УГМК. А весной 2017 планируется уже варить сыры из козьего молока.

Перед отправкой стада за "француженками" будет наблюдать  специально командированный специалист от Департамента ветеринарии Свердловской области. Накануне путешествия все поголовье пройдет обследование, вакцинацию и профилактическую обработку. Так, козы получат препарат, который на две недели исключит возможность респираторных заболеваний.

- До места животных доставят специальным трехъярусным автотранспортом. В пути стадо проведет восемь дней с остановкой на пастбище в Польше. Мы намерены соблюсти все необходимые условия, чтобы козы прибыли к нам здоровыми,

 рассказал гендиректор «УГМК-Агро» Илья Бондарев.

Козье стадо разместят на ферме в поселке Садовый. А перерабатывать козье молоко будут Верхнепышминском молочном заводе, где специально построят и оборудуют новый цех. Ежемесячно планируется перерабатывать до 100 тонн козьего молока и производить порядка 10 тонн сыра.

Написать комментарий 0 комментариев

Рейтинг@Mail.ru