09:46 | 04.07.2016 г. | Ystav.com

Новости Невьянска: в городе вспышка сальмонеллеза

В Невьянске выросло число отравившихся кондитерской продукцией из местной кулинарии. Всего за медицинской помощью обратились 65 человек, из них 20 детей.

По информации Роспотребнадзора у всех больных подтвердился диагноз сальмонеллез. Сейчас на лечении в больнице находятся 38 человек, девятнадцать из них - дети.

Напомним, что невьянцы с жалобами на отравление стали массово обращаться в больницу 29 июня. 

В ходе проверки на предприятии были найдены многочисленные нарушения санитарных норм. Не проводилась дезинфекция помещения, которое было слишком маленьким для такого объема выпуска продукции. Были нарушены правила обработки посуды и  хранения продуктов, маркировки готовой продукции.

Кроме того, в цехе обнаружена фальсифицированная продукция, представленная декларация о соответствии оформлена на другого индивидуального предпринимателя. Также отсутствует контроль за состоянием здоровья сотрудников, у сотрудников не было санкнижек. Цех временно закрыт.

Написать комментарий 1 комментарий

ольга
ольга

поели тортиков. Сальмонелла очень опасное заболевнаи

Ответить

Рейтинг@Mail.ru