00:33 | 11.08.2015 г. | Ystav.com

Импортозамещение по-Куйвашевски

Несмотря на победные реляции чиновников Куйвашева об успехах в сельском хозяйстве, в частности в производстве молочной продукции, объективные цифры говорят сами за себя.

куйвашев и молоко

Как сообщила сегодня на пресс-конференции в Екатеринбурге заместитель руководителя областного управления Роспотребнадзора Ольга Диконская, В Свердловской области в первой половине 2015 года увеличилась доля брака молочной, мясной и рыбной продукции.

По ее словам, удельный вес забракованной молочной продукции вырос до 25%, мясной — до 26%, рыбной — до 46%, алкогольной — до 23%.

Кроме того, возросла доля фальсификата в колбасных изделиях, мясных консервах, замороженной рыбной продукции. Также на продовольственном рынке региона снизился объем качественного молочного шоколада. «В колбасные изделия добавляют, например, соевый белок. В консервы добавляют субпродукты, растительный белок, хрящи, сухожилия — то есть ненастоящие мясные волокна. В мороженой рыбной продукции завышено содержание ледяной глазури. В молочном шоколаде занижено содержание молочного жира», — сказала Ольга Диконская.

Y.com. Екатеринбург. 2015

Написать комментарий 0 комментариев

Рейтинг@Mail.ru