17:07 | 18.11.2015 г. | Ystav.com

А как же надои? В Свердловской области увеличилась численность СВИНЕЙ.

На фоне скандальных обсуждений параметров областного бюджета, связанных, в том числе и увеличением штата чиновников в министерствах правительства Куйвашева, весьма симптоматичной выглядит информация Свердловскстата об увеличении в области поголовья свиней.

Согласно этим данным поголовье свиней увеличилось в области на 2,8% процента – на сегодняшний день общая цифра составляет триста сорок четыре тысячи голов.

Вместе с тем, статистики нанесли удар по данным о главной «фишке» губернатора Куйвашева – росту надоев, тех самых, которыми он был намерен напоить все население Китая.

Напомним, после октябрьской поездки в Китай Евгений Куйвашев загорелся идеей обеспечить китайцев уральским молоком, поскольку, по его мнению, у нас здесь его производят с избытком.

Как уже сообщал Уста.ком на самом деле положение дел выглядит по-другому. По результатам девяти месяцев 2015 года область обеспечивает себя молоком лишь на 46%. Так, при общих надоях 2014 года в 635 тысяч тонн, потребление молочных продуктов в регионе превысило 1,3 млн. тонн в переводе на чистое молоко. При этом не секрет, что только половина молока, реализуемого в Свердловской области, можно назвать молоком. Остальная часть – это молоко «восстановленное» из сухого молока, а пищевка практически вся работает на сухом молоке, восстановленном, завозном из того самого Китая.

Что за чудеса позволили Евгению Куйвашеву повернуть российско-китайские молочные реки вспять? Это еще более удивительно на фоне договора между Приморским краем и той же провинцией Хэйлунцзян, подписанного сторонами на том же самом втором российско-китайском ЭКСПО в Харбине, с которого и вернулась уральская делегация во главе с Е.Куйвашевым. В отличие от голословных заявлений Куйвашева, это более чем реальный договор с инвестициями более 1,5 млрд. юаней (более 12 млрд. рублей!), суть которого в том, что Приморье предоставляет китайцам свои сельхозземли для выращивания корма, а китайцы в городском округе Муданьцзян строят животноводческий комплекс на 100 тысяч голов (!) для поставок молока приморцам. Т.е. только в Приморье китайцы из провинции Хэйлунцзян готовы поставлять до 1 млн. тонн (!) молочной продукции в год.

Зачем им уральские поставки Евгения Куйвашева в 5 тыс. тонн в год, которые составляют 0,5% лишь от одного контракта с Приморьем?

Для начала оценим масштаб молочных поставок Евгения Куйвашева в Китай. 5 тыс. тонн поставок – это 3 грамма молочной продукции на один китайский рот в год. Только губы помазать раз в год…

Вообще то китайская молочная промышленность – это самая динамично развивающаяся отрасль сельского хозяйства в стране. Особенно на степном севере и западе Китая, в провинциях Внутренняя Монголия, Хэбэй и том же Хэйлунцзяне. За 20 лет, начиная с 1995 года, они увеличили производство молочной продукции в 18 (!) раз с 1 млн. тонн до 18 млн. тонн.

Китай за эти годы из импортера продукции превратился в крупнейшего в мире экспортера молочной продукции, при этом, не только сухого молока, но и относительно «живого» за счет перехода в 1997 году на хранение без охлаждения с помощью обработки сверхвысокими температурами (СВТ-обработка).

И, самое главное, сами китайцы практически не употребляют в пищу молочную продукцию из-за своих многовековых культурных предпочтений и вызванной этим серьезной непереносимости лактозы. Основными потребителями молока являются лишь те же самые национальные меньшинства на Севере и Западе Китая и иностранцы. Вы будете удивлены, но среднедушевое потребление молока в Китае составляет менее 10 кг на человека в год или 25 грамм молочной продукции в день(!), и они у них есть с избытком.

Данные свердловских статистиков, к тому же, ставят под сомнение этот амбициозный проект. В этом году поголовье крупного рогатого скота, а это (для сведения Евгения Владимировича, прежде всего коровы) сократилось на 1% по сравнению с прошлым годом. На сегодняшний день поголовье коров уменьшилось на 272 тысячи голов, овец и коз на 69 тысяч.

Так где же ваши надои, Евгений Владимирович?

Ystav.com Екатеринбург 2015

Написать комментарий 0 комментариев

Рейтинг@Mail.ru